IRC PRALIN DELICRISP TROPICAL 5KG

Tip produs: Crème cu incluziuni

*Autentifică-te sau creează un cont pentru a vedea prețul și a adăuga produsul în coș

*Produsele prezentate sunt destinate exclusiv utilizării profesionale. Pentru mai multe informații despre utilizare și specificații tehnice, contactează-ne.

Transport gratuit prin flota proprie pentru clienți CDI

Pralin Delicrisp Tropical este o pastă semifabricat cu ciocolată albă aromată de fructe tropicale și bucăți crocante de crêpes cu unt, concepută pentru utilizare profesională în cofetărie, patiserie și gelaterie. Această combinație între dulceața ciocolatei și aromele fresh de mango și fructul pasiunii creează un gust exotic și distinct, perfect pentru deserturi moderne. Caracteristici principale: Pastă cu ciocolată albă (24 %) și fructe tropicale (mango și passion fruit), gata de utilizare. Include bucăți crocante de crêpes cu unt pentru textură interesantă în deserturi. Ideală pentru praline, inserții în torturi moderne, deserturi individuale și mignon. Performanțe bune și după refrigerare sau congelare, fără pierdere de textură. Alergeni: conține cereale cu gluten, lecitină de soia și produse lactate; poate conține ouă și nuci. Mod de utilizare: Perfectă pentru umpleri, inserții și deserturi sofisticate, adăugând o notă exotică și o textură crocantă în preparate precum prăjituri, torturi, praline sau deserturi la pahar.