
IRC PRALIN AMANDE NOISETTE 5KG
Tip produs: Crème cu incluziuni
*Produsele prezentate sunt destinate exclusiv utilizării profesionale. Pentru mai multe informații despre utilizare și specificații tehnice, contactează-ne.
Transport gratuit prin flota proprie pentru clienți CDI
Praline Amande Noisette este o pastă semifabricat premium realizată din zahăr caramelizat, alune prăjite și migdale prăjite, concepută pentru utilizare profesională în cofetărie, patiserie și gelaterie. Această cremă fină și aromată combină dulceața caramelului cu aromele bogate de nuci, oferind o bază perfectă pentru umpluturi și deserturi sofisticate. Caracteristici principale: Pastă fină cu 25 % alune și 25 % migdale, gata de utilizare în rețete rafinate. Textură cremoasă și omogenă, cu gust echilibrat de nuci caramelizate. Ideală pentru umpleri de praline, ganache, trufe și creme. Versatilă în utilizare: potrivită și pentru înghețată, tartufi și deserturi la pahar. Alergeni: conține alune și migdale (nuci). Mod de utilizare: Perfectă pentru umplerea torturilor și prăjiturilor, praline, entremets sau deserturi la pahar, adăugând o aromă intensă și elegantă de alune și migdale în preparatele tale.











