IRC COVERCREAM LEMON 5 KG

Tip produs: Glazura ciocolata

*Autentifică-te sau creează un cont pentru a vedea prețul și a adăuga produsul în coș

*Produsele prezentate sunt destinate exclusiv utilizării profesionale. Pentru mai multe informații despre utilizare și specificații tehnice, contactează-ne.

Transport gratuit prin flota proprie pentru clienți CDI

Covercream Limone este o cremă semifabricat cu aromă de lămâie, concepută pentru acoperiri, glazurări, decorări și umpleri în cofetărie și patiserie. Formula sa versatilă oferă un gust proaspăt și intens de citrice, perfect pentru deserturi moderne și tradiționale. Caracteristici principale: Cremă aromată cu lămâie pentru acoperiri și umpluturi în produse de patiserie și cofetărie. Textură fină și omogenă, ușor de aplicat ca glazură sau decor. Potrivită pentru profiteroles, torturi, prăjituri, tarte și alte deserturi. Poate fi folosită și pentru aromatizarea cremelor sau a frișcăi. Gust proaspăt de citrice, care adaugă un contrast plăcut în deserturile dulci. Semifabricat profesional, ideal pentru utilizare în producție. Alergeni: conține lecitină de soia și lapte praf; posibilă contaminare cu nuci. Mod de utilizare: Încălzește crema la bain-marie (30–35 °C), amestecă bine și folosește-o ca glazură sau umplutură.