
IRC CHOCOCREAM MILK&COCOA 5KG
Tip produs: Crème pentru umplere si crème aromatizante
*Produsele prezentate sunt destinate exclusiv utilizării profesionale. Pentru mai multe informații despre utilizare și specificații tehnice, contactează-ne.
Transport gratuit prin flota proprie pentru clienți CDI
Chococream Milk Cocoa este o cremă spalmabilă cu cacao și lapte, gata de utilizat, creată pentru umpleri după coacere în produse de patiserie și cofetărie. Are o textură fină și cremoasă și un gust echilibrat, în care notele de cacao sunt completate de dulceața laptelui. Caracteristici principale: Cremă cu cacao și lapte ready-to-use, ideală pentru umpleri post-forno. Textură moale și ușor de întins, perfectă pentru aplicații variate. Gust echilibrat de ciocolată cu lapte, potrivit pentru deserturi clasice și moderne. Ideală pentru croissante, brioșe, tarte, prăjituri sau gogoși. Poate fi utilizată și pentru aromatizarea cremelor, mousse-urilor sau frișcăi. Semifabricat profesional, gata de utilizare, fără pregătire suplimentară. Stabilă în utilizare și potrivită pentru producție constantă. Alergeni: conține lapte și soia; posibilă contaminare cu nuci.











