
TENDER DESSERT 6 SEMIFREDO
Tip produs: Mix pentru crème
*Produsele prezentate sunt destinate exclusiv utilizării profesionale. Pentru mai multe informații despre utilizare și specificații tehnice, contactează-ne.
Transport gratuit prin flota proprie pentru clienți CDI
Tender Dessert este un mix pudră neutru conceput pentru prepararea deserturilor congelate și semifreddo cu gust proaspăt și textură moale chiar și la temperaturi de congelare (-14/-16 °C), perfecte pentru vitrinele frigorifice și consum imediat. Caracteristici principale Semifabricat pudră neutru pentru deserturi reci și semifreddo cu textură delicată și moale. Deserturile obținute rămân suave la temperaturi de congelare și sunt gata de servit imediat. Pot fi aromatizate după preferință cu paste de fructe sau arome pentru deserturi. Ideal pentru utilizare în gelaterii, patiserii și producții HoReCa. Mod de utilizare Produsul este utilizat pentru a crea semifreddo și alte deserturi reci congelate cu consistență moale și plăcută la servire. Mixul neutru poate fi combinat cu paste aromatizante de fructe sau alte arome pentru a obține deserturi variate și personalizate pentru vitrinele frigorifice.











