IRC JOY PASTE MANGO 1.2 KG
*Produsele prezentate sunt destinate exclusiv utilizării profesionale. Pentru mai multe informații despre utilizare și specificații tehnice, contactează-ne.
Transport gratuit prin flota proprie pentru clienți CDI
Pasta concentrată de mango Joypaste Mango de la Irca (ambalaj de 1.2 kg) este un aromatizant profesional de calitate superioară, creat special pentru a aduce o notă exotică, proaspătă și intensă deserturilor de cofetărie și gelaterie. Obținută din ingrediente atent selecționate, această pastă concentrată oferă un gust autentic de mango copt și o culoare fructată vibrantă, fiind ideală pentru aromatizarea mousse-urilor, cremelor pe bază de frișcă sau mascarpone, ganache-urilor, umpluturilor pentru macarons, dar și pentru bazele de gelato, sorbet sau înghețată artizanală. Formula sa omogenă permite o încorporare facilă în compoziții fără a le destabiliza textura, menținându-și profilul aromatic impecabil la refrigerare și congelare. Formatul practic de 1.2 kg este perfect pentru laboratoarele de cofetărie, patiserii și gelaterii care doresc dozare facilă, randament ridicat și calitate constantă.
