IRC JOY PASTE BUBBLE FAN 1.2 KG
*Produsele prezentate sunt destinate exclusiv utilizării profesionale. Pentru mai multe informații despre utilizare și specificații tehnice, contactează-ne.
Transport gratuit prin flota proprie pentru clienți CDI
Joypaste Bubblefan este o pastă aromatizantă profesională creată pentru a conferi preparatelor tale culoare vibrantă și un efect vizual spectaculos, perfectă pentru gelato artizanal, semifreddo, creme și deserturi tematice. Datorită texturii fine și omogene, se integrează ușor în baze de gelato sau creme, adăugând un impact vizual puternic fără a compromite textura produselor. Caracteristici principale: Pastă aromatizantă cu culoare intensă, ideală pentru deserturi tematice și prezentări creative. Gust neutru sau ușor dulce, care completează aromele de vanilie, fructe sau ciocolată albă. Textură fină și omogenă, ușor de încorporat în baze de gelato și creme. Versatilă pentru gelato, semifreddo, mousse și alte deserturi reci sau calde. Mod de utilizare: Se utilizează pentru colorarea vizuală și aromatizarea delicată a înghețatei artizanale pe bază de lapte, semifreddo, creme sau alte preparate de cofetărie unde se dorește un efect vizual spectaculos și atractiv. Dozaj recomandat: Pentru gelato și deserturi similare, se recomandă ajustarea cantității în funcție de intensitatea culorii și gustului dorit, de obicei între 10–30 g de pastă la 1 kg de bază.
