IRC FISTIC CRUD GRANULE 1 KG

Tip produs: Fructe uscate si oleaginoase

*Autentifică-te sau creează un cont pentru a vedea prețul și a adăuga produsul în coș

*Produsele prezentate sunt destinate exclusiv utilizării profesionale. Pentru mai multe informații despre utilizare și specificații tehnice, contactează-ne.

Transport gratuit prin flota proprie pentru clienți CDI

Irca Granella di Pistacchio reprezintă o materie primă de înaltă calitate, compusă din fistic 100% natural, selecționat cu atenție, mărunțit uniform (granulație 2-4 mm) și ambalat la pungă de 1 kg (de regulă vidată pentru menținerea prospețimii). Fără adaos de sare, zahăr sau aditivi, acest fistic crud își păstrează culoarea verde vibrantă, textura crocantă și gustul delicat, autentic. Este un ingredient extrem de versatil în laboratoarele profesionale, fiind ideal pentru decorarea exterioară a torturilor, prăjiturilor monoporție, eclerelor, cannoli-lor sicilieni, bomboanelor și figurinelor de ciocolată. De asemenea, se integrează excelent ca inserție crocantă în aluaturi dospite (cozonaci, panettone), biscuiți, mousse-uri, creme de patiserie sau ca topping premium pentru cupelor de înghețată și gelato artizanal.