
IRC ALUNE MARUNTITE-GRANELLA DI NOCCIOLA 1 KG
Tip produs: Fructe uscate si oleaginoase
*Produsele prezentate sunt destinate exclusiv utilizării profesionale. Pentru mai multe informații despre utilizare și specificații tehnice, contactează-ne.
Transport gratuit prin flota proprie pentru clienți CDI
Irca Granella di Nocciola reprezintă un ingredient de calitate superioară compus din alune de pădure atent selecționate, prăjite uniform și mărunțite la o granulație precisă de 3-4 mm. Fără urme de coajă și având o culoare deschisă, aurie, acest produs gata de utilizare oferă o textură crocantă deosebită și un gust delicat, intens-aromatic de alune de pădure proaspăt coapte. Este alegerea ideală pentru finisarea și decorarea torturilor, prăjiturilor, rulourilor, ciocolateriei artizanale (trufe, praline, tablete), dar și pentru încorporarea în aluaturi de biscuiți, crocante, nugat sau ca topping premium pentru cupoane de înghețată și gelato. Utilizarea acestei granule uniforme economisește timp considerabil de pregătire în laboratoarele profesionale de patiserie, asigurând un aspect vizual impecabil și un plus de textură fiecărui desert.











