CRUNCHHY BEADS MILK 2KG
Tip produs: Incluziuni
*Produsele prezentate sunt destinate exclusiv utilizării profesionale. Pentru mai multe informații despre utilizare și specificații tehnice, contactează-ne.
Transport gratuit prin flota proprie pentru clienți CDI
Perlele crocante învelite în ciocolată cu lapte Crunchy Beads Milk Irca (ambalaj de 2 kg) reprezintă ingredientul profesional perfect pentru a adăuga un plus de calitate, textură și eleganta vizuală deserturilor de cofetărie și gelaterie. Obținute dintr-un miez aerat de cereale crocante, acoperit fin cu un strat generos de ciocolată fină cu lapte, aceste perle își păstrează crocanița crocantă deosebită chiar și atunci când sunt integrate ca insert în creme pe bază de frișcă, mousse-uri, praline, ganache sau gelato. Sunt ideale atât pentru finisarea și decorarea exterioară a torturilor, eclerelor, brioșelor (muffins), gogoșilor și deserturilor la pahar, cât și pentru obținerea unui efect surpriză de textură la interior. Formatul B2B de 2 kg asigură un plus de eficiență în procesul de producție, economie de timp la decorare și stabilitate garantată de brandul Irca.
