TARTE CU UNT 80 MM - 72BUC
*Produsele prezentate sunt destinate exclusiv utilizării profesionale. Pentru mai multe informații despre utilizare și specificații tehnice, contactează-ne.
Transport gratuit prin flota proprie pentru clienți CDI
Tartaletele / coșulețele din aluat fraged cu unt (ø 80 mm, cutie cu 72 bucăți) reprezintă o bază profesională premium gata de umplut, special concepută pentru realizarea rapidă a tartelor individuale de mare efect și a deserturilor clasice de patiserie. Realizate din aluat fraged fin pe bază de unt de calitate superioară, aceste coji de tartă se remarcă printr-o textură extrem de crocantă, o aromă bogată și o stabilitate excelentă împotriva umidității după umplere. Dimensiunea generoasă de 80 mm este formatul clasic ideal pentru tarte individuale de porție unică, umplute cu cremă de vanilie (cremă de patiserie), namelaka, ganache de ciocolată, cremă de fistic, curds de lămâie sau fructe proaspete de sezon. Formatul B2B de 72 de bucăți optimizează timpii de lucru din laborator și garantează un aspect impecabil în vitrina de cofetărie sau pe farfuria de restaurant.
