SINFONIA NOCCIOLATO BIANCO 5
Tip produs: Ciocolata veritabila
*Produsele prezentate sunt destinate exclusiv utilizării profesionale. Pentru mai multe informații despre utilizare și specificații tehnice, contactează-ne.
Transport gratuit prin flota proprie pentru clienți CDI
Ciocolată albă cu 16% alune de pădure italiene de calitate superioară, combinând delicatețea laptelui cu aroma intensă și profundă a alunelor. Rezultatul este un produs cu textură moale și plastică, similară ciocolatei gianduia, dar cu dulceața specifică ciocolatei albe și caracterul distinct al nucilor. Cu fluiditate mediu-ridicată, această ciocolată este ideală pentru o varietate de aplicații în cofetărie și patiserie: ganache, creme, umpluturi, praline, mousse-uri sau decoruri detaliate. Gustul echilibrat, cu note fine de alune prăjite, o face potrivită atât pentru rețete clasice, cât și pentru creații moderne, adăugând o notă distinctă de savoare. Caracteristici principale: Ciocolată albă cu alune – 16% alune italiene Cacao 22% Fluiditate mediu-ridicată Textură cremoasă, ideală pentru cofetărie profesională
