IRC PREMIX DELIMACARON 1KG 6/BAX
*Produsele prezentate sunt destinate exclusiv utilizării profesionale. Pentru mai multe informații despre utilizare și specificații tehnice, contactează-ne.
Transport gratuit prin flota proprie pentru clienți CDI
Delimacaron este un semifabricat pudră profesional pentru prepararea macarons – celebrele delicii din cofetăria franceză cu două jumătăți fragede și miez fin. Mixul conține aproximativ 21 % migdale, oferind un gust autentic și o textură uniformă, și este conceput pentru a obține rapid și ușor gusci de macarons colorate sau naturale, gata de umplut sau de utilizat ca decor în deserturi sofisticate. Caracteristici principale Mix pudră complet pentru macarons – bază eficientă pentru realizarea de gusci fragede și uniforme. Conține 21 % migdale, ceea ce conferă aromă autentică și structură echilibrată. Perfect pentru deserturi clasice sau moderne de patiserie cu macarons. Se poate colora cu coloranți solubili în apă pentru versiuni vibrante și creative. Utilizare Produsul este destinat preparării macarons – fie ca desert individual, fie ca element decorativ pentru torturi și alte creații de cofetărie. Gusci de macarons pot fi umplute cu ganache, creme, gemuri sau fructe pentru a crea deserturi sofisticate sau pot fi folosite ca accent în vitrinele de patiserie.
