IRC PREMIX CLATITE - PANCAKE 10 KG

*Autentifică-te sau creează un cont pentru a vedea prețul și a adăuga produsul în coș

*Produsele prezentate sunt destinate exclusiv utilizării profesionale. Pentru mai multe informații despre utilizare și specificații tehnice, contactează-ne.

Transport gratuit prin flota proprie pentru clienți CDI

Irca Crepe-Waffle-Pancake Mix este o soluție profesională extrem de practică și inovatoare, creată de producătorul italian Irca pentru a simplifica și optimiza fluxul de lucru din bucătăriile HoReCa, patiserii, gelaterii și bistro-uri. Acest premix complet 3 în 1 permite obținerea rapidă a trei dintre cele mai populare deserturi din lumea întreagă — clătite subțiri (crêpes), gofre crocante la exterior și pufoase la interior (waffles) și clătite americane aerate (pancakes) — folosind o singură bază praf. Formularea inteligentă necesită doar adăugarea de apă (pentru clătite) sau apă, unt topit și zahăr (pentru gofre și pancakes), garantând o aluat omogen, fără cocoloașe, și rezultate constante de fiecare dată. Este un ingredient versatil, adaptabil atât pentru rețete dulci, cât și sărate, ideal pentru servire rapidă în cafenele, rulote stradale, insule de deserturi și mic dejun de hotel.