LIG SPAGHETTI NR 3 1 KG 9BUC/BAX
Tip produs: Paste
*Produsele prezentate sunt destinate exclusiv utilizării profesionale. Pentru mai multe informații despre utilizare și specificații tehnice, contactează-ne.
Transport gratuit prin flota proprie pentru clienți CDI
Liguori Spaghetti N.3 IGP reprezintă un format clasic și rafinat de paste italiene, având certificare I.G.P. (Indicație Geografică Protejată) din Gragnano, regiunea recunoscută istoric pentru calitatea excepțională a pastelor făcute în casă. Fabricate după metoda tradițională Liguori (datând din 1795) din 100% griș din grâu dur italian și apă pură de izvor din Parcul Natural Monti Lattari, aceste paste sunt trefilate prin matrițe din bronz și uscate lent la temperaturi scăzute. Datorită diametrului lor mai subțire decât varianta clasică (N.5), Spaghetti N.3 au un timp scurt de gătire, păstrându-și totodată textura fermă, perfect al dente și o suprafață foarte poroasă, creată special pentru a absorbi și reține sosul. Sunt alegerea ideală pentru bucătăriile profesionale din restaurante, trattorii și catering, potrivindu-se impecabil cu sosuri ușoare pe bază de ulei de măsline, usturoi și ardei iute (Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncino), fructe de mare, sosuri delicate de roșii, pesto sau supă-cremă.
