HARTIE COPT BRASERO 41GR 60X40
*Produsele prezentate sunt destinate exclusiv utilizării profesionale. Pentru mai multe informații despre utilizare și specificații tehnice, contactează-ne.
Transport gratuit prin flota proprie pentru clienți CDI
Hârtia de copt Brasero de 41 g/m² (format standard 60x40 cm) este un consumabil profesional esențial în orice laborator de patiserie, brutărie, cofetărie sau bucătărie HoReCa. Tratată pe ambele părți cu un strat siliconat antiaderent de înaltă calitate, această hârtie împiedică lipirea aluaturilor, biscuiților, foietajelor, macaronșilor sau preparatelor din carne și legume de tăvile de copt. Cu o densitate optimă de 41g și rezistență la temperaturi ridicate (până la +220°C), asigură o coacere uniformă și permite reutilizarea pe mai multe cicluri de copt în condiții optime. Dimensiunea pre-tăiată de 60x40 cm se potrivește perfect pe tăvile standard industriale, economisind timp prețios în procesul de pregătire și menținând tăvile curate fără efort.