GLZ ZAHAR PUDRA DIAMANT 10KG
Tip produs: Produse din zahar
*Produsele prezentate sunt destinate exclusiv utilizării profesionale. Pentru mai multe informații despre utilizare și specificații tehnice, contactează-ne.
Transport gratuit prin flota proprie pentru clienți CDI
Glazura din zahăr pudră Diamant Irca (ambalaj industrial de 10 kg) este un semipreparat profesional de top, conceput special pentru obținerea unei glazurări rapide, uniforme și extrem de lucioase pe produsele de cofetărie și patiserie. Cu o granulație ultra-fină și o formulă optimizată pentru acoperire, această glazură fondantă albă aderă perfect pe suprafața gogoșilor (donuts), eclerelor, minitartelor, rulourilor, gogoșilor berlineze, melcilor din foietaj sau cozonacilor. Se încălzește ușor (la cca. 40°C–50°C) și oferă un timp optim de uscare, formând o peliculă netedă, stabilă, care nu se crapă la tăiere și nu devine lipicioasă. Formatul B2B la ambalaj de 10 kg asigură o eficiență sporită pe liniile de producție de volum, consum redus per unitate și o calitate estetică constantă garantată de brandul Irca.
