FONDANT 7

Tip produs: Adjuvanti

*Autentifică-te sau creează un cont pentru a vedea prețul și a adăuga produsul în coș

*Produsele prezentate sunt destinate exclusiv utilizării profesionale. Pentru mai multe informații despre utilizare și specificații tehnice, contactează-ne.

Transport gratuit prin flota proprie pentru clienți CDI

Fondant IRCA este un fondant de zahăr alb profesional, cu o textură foarte plastică și maleabilă, ideal pentru cofetărie și patiserie. Este conceput pentru a oferi deserturilor un topping lucios și uniform, care își păstrează strălucirea chiar și la temperaturi de congelare. Caracteristici principale: Fondant de zahăr alb, realizat din zaharoză și sirop de glucoză, cu textură foarte plastică. Ideal pentru acoperirea choux-urilor, eclerelor și altor dulciuri, oferind un finisaj lucios și atrăgător. Se poate colora cu ușurință folosind coloranți solubili în apă, pentru a crea deserturi tematice sau decorative. Menține strălucirea și aspectul chiar și la temperaturi scăzute (frigider sau congelator). Mod de utilizare: Perfect pentru acoperirea torturilor, eclerelor, choux-urilor și prăjiturilor ce necesită un finisaj neted și lucios. Poate fi folosit și pentru decoruri simple sau ca bază pentru ornamente colorate în cofetărie și patiserie.